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2018 夏戲開演—6.30~8.30料理劇場計畫《夏味食堂》品粥×甘味

■6.30~8.30 料理劇場計畫《夏味食堂》品粥×甘味

萬華新富町文化市場-巷仔內教室

瞿正柔×呂栩智

關於家、關於認同和理解的溫暖故事

日治時代的料理職人祖父,嚮往法國藍帶廚藝學院的孫女,因為一碗粥而跨時空交會。

外省老兵後代遇上越南新住民媳婦,將為觀眾呈現哪種風味的涼拌老虎菜?

從味道的記憶出發,加入與在地攤商互動的特別橋段—專屬萬華「三水街老市場」的限定食光。

「在這裡,我們用記憶餵飽靈魂。」

 

6.30~7.29《夏味食堂-品粥》

 這是一個有關於「粥」的故事

這個家總有一鍋粥,燒著,不會停。

 鍋子中裊裊的蒸氣,相隔了兩個時代,卻有著共同的煩惱。

一個是來自千禧年,少女對父親的埋怨;一個是來自日治時期,父親對兒子的不諒解。

在這個奇幻的場域,他們煮著「粥」,述說著三代台灣人,面臨的相同課題。

8.03~8.30《夏味食堂-甘味》

 1948年我的祖父來到台灣,2017年她成為我家的灰姑娘。

命運在不同的時間,讓我們三人在此相遇,

在這張餐桌上,誰也不對誰的過去開口,只用料理,

訴說著來自黑龍江、來自湄公河,來自三水街交織的故事。